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2017-06

パン作り教室 - 2017.05.13 Sat

友達のお家で開催されたパン作り教室に参加しました
パンを作ってランチにパエリアとサラダを食べてデザートはシフォンケーキでした
楽しい一日でした(*^_^*)

パンが焼き上がりました
パン教室1

アイシング
パン教室2

パエリア
パン教室3

人参ソースのサラダ
パン教室4

シフォンケーキ
パン教室5


by 気ままなヨメさん
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今夜は節約メニュー - 2015.02.06 Fri

ご近所のスーパーに食事の買い出しに行ったら
魚売り場の張り紙を見てびっくり!!
”どれだけ詰めても¥100”
トロ箱の中を覗いてみると 小鯵と小ぶりな鰯が沢山ありました

小鯵を15匹と鰯を5匹ほど袋に入れました
まだほしかったけどあまりたくさん持って帰っても調理が大変なので程々にしました
これで¥100は絶対にお買い得です!

小鯵は下処理をして油で揚げて南蛮漬けに、
鰯はフードプロセッサーにかけて鰯のつみれ汁を作りました
これで5人前の料理が出来ました

節約料理1

節約料理3

節約料理2

今夜は得した気分です(*^_^*)

by きままなヨメさん

今夜はご馳走(^。^)y-.。o○ - 2013.11.13 Wed

急に寒くなったので、今夜あたり鍋料理でも…と思っていたら
夕方になって 盆と正月が一緒に来たような食材を頂いた!

なんと 鯛にアワビにさざえ!!
頂き物1

さて、今夜は何にしよう??

先ずは鯛。そう言えば今朝のあさイチで土鍋の料理を特集していたっけ
「そうだ、土鍋で鯛めしを作ろう!」

サザエは壺焼きが良いかな

鮑はどうしよう??鮑なんて自分で料理したことないし
こんな時に強い味方はスマホアプリの”クックパット”
さっそく処理の仕方を検索、続いて料理は…
鮑と言えばやっぱりステーキでしょう。今夜はこれで決まり!

スマホ片手に料理を開始
今夜はお酒がとっても美味しいメニューが出来上がりましたヽ(^。^)ノ

頂き物2

by 気ままなヨメさん

今夜の晩酌のお供はコレ♪ - 2013.11.09 Sat

秋の味覚を堪能しました!
頂いたマツタケこれにて完食です。ご馳走様でしたヽ(^。^)ノ

焼き松茸

by 気ままなヨメさん

またまた秋の味覚が届きました - 2013.11.08 Fri

今年の新米が届いた!
安芸高田市吉田町の虚偽表示ではない混じりっ気のない”こしひかり”です

30kgもある米袋、肩の上に載せて歩くには、年を感じる重さです
でも、大丈夫抱えられます。若い!!ヽ(^。^)ノ

玄米です(無洗米ではありません)
当分美味しいお米が食べられそう。でも、体重が…

”ゲンマイ…ドンマイ…?
私の人生もドンマイ…頭もドンマイ

ドンマイ(dont mind)
「平気だ!」「気(毛)にするな」

新米1

新米2

by 気ままなダンナ

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